• Pak je keukenmessen en/of messenblok uit en controleer ze zorgvuldig. Gooi de verpakking niet weg voordat je de inhoud hebt gecontroleerd.
• Was alle messen in heet zeepsop.
• Spoel grondig af en droog ze af.
• Gebruik geen schoonmaakmiddelen met bleekmiddel of chloor.

• Wees altijd voorzichtig bij het hanteren van scherpe voorwerpen. Messen zijn erg scherp, dus zorg ervoor dat je afleidingen vermijdt en je concentreert op de snijtaak. 
• Elk mes kan gevaarlijk zijn bij verkeerd gebruik, dus ga er voorzichtig mee om. 
• Laat een mes nooit onbeheerd achter en houd het buiten het bereik van kinderen. 
• Leg een mes altijd neer waar het duidelijk zichtbaar is, met het handvat naar jou toe en ver genoeg van de rand van het werkblad om te voorkomen dat het op de vloer valt. 
• Pak een mes altijd bij het handvat op. 
• Snijd van je lichaam af om verwondingen te voorkomen als het mes wegglijdt. 
• Veeg een mes nooit langs het snijvlak af van het handvat naar de punt, ook niet om de scherpte te testen. 

• Gebruik een mes niet voor een ander doel dan waarvoor het bedoeld is. Groenten, vlees, vis, vleeswaren en brood verschillen in grootte en textuur. Er is een mes voor elk doel.
• Gebruik altijd een plastic of houten snijplank. Dit is de beste manier om je messen scherp en zonder deuken te houden. Vermijd snijden op marmer, steen en glas.
• Een mes moet direct na gebruik worden schoongemaakt en gedroogd. Fruit- en groentesappen kunnen zuur zijn en reageren met het lemmet van het mes.
• Gebruik altijd een niet-schurend reinigingsmiddel op messen met een antiaanbaklaag om beschadiging van de coating te voorkomen.
• Technisch gezien zijn onze messen vaatwasmachinebestendig, maar vanwege de agressieve aard van vaatwasmiddelen en zouten raden we aan om ze met de hand te wassen om de messen langer in perfecte staat te houden. Ook kunnen andere voorwerpen in de vaatwasser in contact komen met de messen, wat schade of botheid kan veroorzaken.
• Om een mes met de hand te reinigen, gebruik je een mild reinigingsmiddel en een zachte doek. Het is het beste om het mes onder warm, stromend water te wassen. Gooi het niet in het water waar je het niet kunt zien als je het pakt. Doe dit voorzichtig om verwondingen te voorkomen. Droog het mes met een zachte doek. Veeg het mes nooit af van het handvat naar de punt en wees extra voorzichtig bij het schoonmaken van het lemmet.
• Keukenmeslemmeten zijn gemaakt van een speciaal staal dat gehard en geslepen kan worden, maar ook bros is. Gebruik een mes alleen voor het beoogde doel en voor het bereiden van voedsel. Laat het mes niet op een harde ondergrond vallen. Oefen geen zijwaartse kracht uit op het lemmet en gebruik de punt niet als schroevendraaier of om door bevroren voedsel te snijden.

• Het correct en veilig opbergen van uw messen in het messenblok draagt niet alleen bij aan uw veiligheid, maar helpt ook om hun scherpte te behouden.
• Bewaar messen in een lade uit de buurt van ander keukengerei. Het grijpen naar een gebruiksvoorwerp dat dicht bij een mes ligt, kan ernstige snijwonden veroorzaken. Gebruik lade-inzetstukken voor veilige opslag.
• Om beschadiging van de precieze snijrand van uw messen te voorkomen, berg ze op in het messenblok wanneer ze niet worden gebruikt.
• Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is tussen de messen in het messenblok. De snijrand van een mes kan beschadigd raken als het in contact komt met een ander mes.

Voor producten gekocht op onze BergHOFF Home-website, bekijk alstublieft onze garantievoorwaarden.