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How to cook the perfect steak

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Réussir un steak à la perfection procure une satisfaction indéniable : une croûte bien saisie, un cœur juteux, et juste ce qu’il faut de caractère. Et non, pas besoin d’aller au restaurant. Un bon morceau de viande, une poêle bien chaude et votre four suffisent.  

Ecrit par Liesbeth Keuninckx

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