Verwendung & Pflege - Küchenmesser & Messerblock

• Packen Sie Ihre Küchenmesser und/oder Ihren Messerblock aus und prüfen Sie sie sorgfältig. Werfen Sie die Verpackung nicht weg, bevor Sie den Inhalt geprüft haben.  
• Waschen Sie alle Messer in heißer Seifenlauge. 
• Gründlich ausspülen und trocken wischen. 
• Verwenden Sie keine Reinigungsmittel, die Bleichmittel oder Chlor enthalten.  

• Seien Sie beim Umgang mit scharfen Gegenständen immer vorsichtig. Messer sind sehr scharf. Vermeiden Sie daher Ablenkungen und konzentrieren Sie sich auf die eigentliche Schneidaufgabe. 
• Jedes Messer kann bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlich sein, also seien Sie vorsichtig. 
• Lassen Sie ein Messer niemals unbeaufsichtigt und bewahren Sie es außerhalb der Reichweite von Kindern auf. 
• Legen Sie ein Messer immer gut sichtbar ab, mit dem Griff zu Ihnen gewandt und weit genug von der edge der Arbeitsplatte entfernt, damit es nicht auf den Boden fallen kann. 
• Fassen Sie ein Messer immer am Griff an. 
• Schneiden Sie vom Körper weg, um Verletzungen zu vermeiden, falls das Messer abrutscht. 
• Wischen Sie ein Messer niemals entlang der edge vom Griff bis zur Spitze ab. Auch nicht, um die Schärfe zu testen. 

• Verwenden Sie ein Messer nicht für einen Zweck, für den es nicht bestimmt ist. Gemüse, Fleisch, Fisch, Aufschnitt und Brot unterscheiden sich in Größe und Beschaffenheit. Es gibt ein Messer für jeden Zweck. 
• Verwenden Sie immer ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz. Auf diese Weise bleiben Ihre Messer am besten scharf und frei von Dellen. Vermeiden Sie das Schneiden auf Marmor, Stein und Glas. 
• Ein Messer sollte sofort nach Gebrauch gereinigt und abgetrocknet werden. Obst- und Gemüsesäfte können säurehaltig sein und mit der Klinge des Messers reagieren.  
• Verwenden Sie bei antihaftbeschichteten Messern immer ein nicht scheuerndes Reinigungsmittel, um die Beschichtung nicht zu beschädigen. 
• Technisch gesehen sind unsere Messer spülmaschinenfest, aber aufgrund der harten Natur von Spülmaschinenreinigern und -salzen empfehlen wir, die Messer von Hand zu spülen, damit sie länger in makellosem Zustand bleiben. Außerdem können andere Gegenstände in der Spülmaschine mit den Messern in Berührung kommen, wodurch sie beschädigt oder stumpf werden könnten. 
• Um ein Messer von Hand zu reinigen, verwenden Sie ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch. Am besten waschen Sie das Messer unter fließendem, warmem Wasser. Werfen Sie es nicht ins Wasser, wo Sie es nicht sehen können, wenn Sie danach greifen. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, um Verletzungen zu vermeiden. Trocknen Sie das Messer mit einem weichen Tuch ab. Wischen Sie das Messer nie vom Griff bis zur Spitze ab, und seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie die Klinge reinigen. 
• Die Klingen von Küchenmessern bestehen aus einem speziellen Stahl, der gehärtet und geschärft werden kann, der aber auch spröde ist. Verwenden Sie ein Messer nur für den vorgesehenen Zweck und für die Zubereitung von Speisen. Lassen Sie das Messer nicht auf eine harte Oberfläche fallen. Üben Sie keine seitliche Kraft auf die Klinge aus und verwenden Sie die Spitze nicht als Schraubenzieher oder zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. 

• Die ordnungsgemäße und sichere Aufbewahrung Ihrer Messer im Messerblock trägt nicht nur zu Ihrer Sicherheit bei, sondern hilft auch, die Schärfe der Messer zu erhalten.  
• Wenn Sie Messer in einer Schublade aufbewahren, halten Sie sie von anderen Küchenutensilien fern. Der Griff zu einem Utensil, das sich in der Nähe eines Messers befindet, kann zu schweren Schnittverletzungen führen. Verwenden Sie Schubladeneinsätze zur sicheren Aufbewahrung. 
• Um die edge Ihrer Messer nicht zu beschädigen, bewahren Sie sie bei Nichtgebrauch im Messerblock auf. 
• Achten Sie darauf, dass der Abstand zwischen den Messern im Messerblock groß genug ist. Die edge eines Messers kann beschädigt werden, wenn sie mit einem anderen Messer in Berührung kommt. 

Für Produkte, die auf unserer BergHOFF Home Website gekauft wurden, beachten Sie bitte unsere Garantiebedingungen.